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Dossier de la Rédaction

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une journée de dégustation au ministère du Commerce

Le ministre du Commerce et les acteurs impliqués dans cette opération ont tenu une réunion d’évaluation jeudi dernier à Yaoundé. Il y a une semaine, au palais des Congrès de Yaoundé, se tenait la première édition d’un événement innovant : la journée nationale de dégustation de produits locaux. Les consommateurs venus découvrir le phénomène, ont contribué à en créer la demande. Les initiateurs y voient la marque d’un franc succès et veulent apporter satisfaction à ces consommateurs, tout en conquérant d’autres. C’est le but de la concertation qui a été organisée autour du ministre du Commerce. Selon Luc Magloire Mbarga Atangana, il est question de «sortir la journée nationale de dégustation des produits locaux de l’épiphénomène pour en faire une nouvelle façon de vivre des Camerounais». L’opération vise deux objectifs majeurs. D’une part, les 47 ONG qui battent la campagne «Zéro produit importé au comice agropastoral d’Ebolowa», veulent démontrer de quoi sont capables les producteurs camerounais. D’autre part, le ministère du Commerce, qui assure la tutelle de toutes les manifestations, souhaite démontrer qu’il y a possibilité de renverser une balance de paiement nationale jugée « inquiétante » en ce moment. Mais le tout se résume en un impératif commun : il faut produire et consommer camerounais. Et tous y croient fermement, à condition que des mesures incitatives soient conjointement mises en œuvre. Et c’est toute la chaîne qui est concernée. La production, la transformation et la distribution des produits locaux sont encore à polir.
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