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Dossier de la Rédaction

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Cacao-café et recherche de la valeur ajoutée

Des entreprises du Cicc sensibilisées à la question de la mise à niveau jeudi à Douala.



« La mise à niveau (…) concerne avant tout les entreprises de transformation. La mise à niveau est une opportunité à saisir pour les entreprises soucieuses de se moderniser ». Chantal Elombat, directeur du Bureau de mise à niveau des entreprises, s’adressait à un auditoire intéressé ce jeudi 12 novembre dans un hôtel de Douala : des entreprises membres du Conseil interprofessionnel du cacao et du café (Cicc). Autrement dit des opérateurs dont le produit est destiné au marché international, fort compétitif au demeurant. Des opérateurs qui ont donc tout intérêt à devenir eux-mêmes plus compétitifs.

Et justement, comme poursuivra Chantal Elombat, la mise à niveau devrait permettre à ces acteurs d’accroître leurs parts de marché, au plan national, sous-régional et même plus. D’où l’appel lancé aux cacaoculteurs et caféiculteurs membres du Cicc d’adhérer au Programme national de Mise à Niveau (Pnman). Les enjeux et le contexte sont connus et seront rappelés par Mme Elombat : l’ouverture prochaine des marchés, la mondialisation des échanges, la culture de la qualité et des bonnes pratiques.

D’autres arguments dans ce sens seront développés par Luc Nyetam, expert au Bureau de mise à niveau des entreprises. Un concept élaboré, rappellera-t-il, par l’Onudi (Organisation des Nations unies pour le Développement industriel). Les participants apprendront en outre que le processus, auquel plus de 300 entreprises locales ont déjà demandé à adhérer, vise à préparer et adapter l’entreprise et son environnement « au niveau des exigences du libre échange ».


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